I vigneti di Cecilia Beretta, il prestigioso marchio della famiglia veronese Pasqua, sono adagiati tra le storiche zone di produzione di Soave, Bardolino e Valpolicella e si estendono su circa 90 ettari di terreno DOC. Per ottenere il Ripasso, alle vinacce di amarone appena spremute viene ag giunto il giovane vino di Corvina, Rondinella, Negrara e Molinara, il che provoca una nuova fermentazione e dà origine ad aromi meravigliosamente dolci. Delizioso aroma di marasca, mirtillo e ribes, a cui seguono note di liquirizia e sentori tostati. Rotondo e morbido al palato, con tannino morbido, bella densità e finale spettacolare.

Vitigni

60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvione, 10% Negrara

Dettagli del prodotto:

Paese di produzione

Italia